料理番組に影響されたんだけど、最近料理のときに「ゴムベラ」を使うようになりました。
あ。コレね↓
これって、お菓子作りのときぐらいした使ったことがなかったんだけど、こっちの料理番組を見てると、みんなこれを炒め物してるときとか、ソースを作ってるときとか、とにかくいっつも使ってるの。
それで、試しに自分が料理するときに使ってみたんだけど、これがイケテルのよ~~~。
鍋はだからしっかりと混ぜれるし、それにソースとかをきっちり絡められる!
ついでに、調理後の鍋も綺麗です。
ね。ステキでしょ?
なんだか新しいテクニックを覚えた気分です。